メンチカツ

晩ご飯は、ハンバーグを作った時に残った種（冷凍していた）を、解凍して、衣を付けて、メンチカツにしました。
ふんわりとジューシーで、美味しかったです。

地元産の美味しいカボチャは、煮物に。
白菜漬や、残りものと一緒に、いただきました。