ビビンバ

晩ご飯は、ビビンバ。
茄子、えのき茸、ホウレン草、人参のナムルに、辛子明太子、チンした卵に、昨日作ったカクテキを、のせました。
コチュジャンは、少し多めに入れて、辛目にしました。

大根と竹輪、こんにゃくの煮物も、美味しくできました。