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豚バラ肉と大根の煮込み

2015.12.28 (Mon)

晩ご飯は、豚バラ肉と大根の煮込み。
大根は、レンジでチンしてから、十分煮込んだ豚バラ肉の鍋の中に入れ、味を含ませたので、しょっぱくならずに、ちょうどいい塩梅の味付けになりました。
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厚揚げとこんにゃく、人参の炒めもの。
味付けは、豆豉(ドウチー)と唐辛子も入れました。
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蓮根のきんぴら。
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小松菜の鶏スープ炒め。
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全部、とても美味しかったです♪
23:46  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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