“胡椒餅”（ﾌｰｼﾞｬｵﾋﾞﾝ）

晩ご飯は、久し振りに、“胡椒餅”を作りました。
レシピは、こちら

牛肉の具と豚肉の具の2種類を作りました。
左が牛肉で、右が豚肉です。


牛肉には黒胡麻を、豚肉は白胡麻を塗しました。

今回は、25分焼きました。
ちょっと焼き過ぎかも(？)、22、3分でいいようです。
ザーサイとキャベツの鶏スープ炒めと一緒に。