カッペリーニ＆梅の土用干し

晩ご飯は、昨日作ったトマトソースを使って、蛸とトマトのカッペリーニに。
プランターのバジルを散らしました。

豚レバーとキャベツの炒めものと一緒に。
　　　

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今日は、体温を超える37℃に迫る暑さでした。
梅の土用干しには、うってつけのお天気なので、12：00～19：30まで干しました。
途中、梅を裏返して、梅酢も、2時間ほど干しました。
干した梅は、梅酢に戻したので、明日、また、干します。