“紅焼肉”（ﾎﾝｼｬｵﾛｰ）

晩ご飯は、紅焼肉（豚の角煮）。
毛沢東は、これに、大量の唐辛子を入れていたそうです。
　
茄子とゴーヤーの塩レモン炒め。
　　
青梗菜の鶏スープ炒め。
　　　
香米の上に、お肉と青梗菜をのせて、いただきました。
好吃！