水餃子

晩ご飯は、水餃子。
久し振りです。

小さめの餃子が、48個できました。
　　　　　　　　
好吃！（ﾊｵﾁｰ）

鶏小間肉、油揚げ、木耳、人参、ピーマン、玉葱、エリンギ、長ネギの鶏スープ炒めも、美味しく出来ました。
上海で食べていた“小炒”（ｼｬｵﾁｬｵ）ですね。