“海南鶏飯”（シンガポールライス）

晩ご飯は、“海南鶏飯”ﾊｲﾅﾝｼﾞｰﾌｧﾝ）。
鶏もも肉は、香米と一緒に、ナンプラー、紹興酒、鶏スープで、軽く味付けして、炊き込みました。
　　　　　　　　
ナンプラー、醤油、鶏スープ、塩コショー、長ネギのタレと、スイートチリソースで、いただきました。

里芋の煮物も、青梗菜の鶏スープ炒めも、美味しくできました。