三色丼

晩ご飯は、三色丼。
新しい炊飯器で炊いた白いご飯の上に鮭、胡瓜、卵をのせました。
朝ご飯で、昨晩炊いたご飯の残りを食べた時も、美味しかったのですが、炊き立てのご飯は、やはり、とっても美味しかったです。
べちゃべちゃせずに、ふっくらとやわらかく、だけど、1粒1粒が、立っていました。
こんなに違うんだったら、もっと早く購入すれば良かったな～～～と思ってしまいました。
　
カボチャの煮物、茄子の漬物、じゃが芋のお味噌汁と一緒に。