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きりたんぽ鍋

2015.01.17 (Sat)

スーパーに、ようやく根付きのセリが入ったので、晩ご飯は、きりたんぽ鍋にしました。
スープに、牛蒡のささがき、白滝、舞茸を入れ、一煮立ちさせたら、鶏肉、長ネギ、レンジでチンしたきりたんぽも入れ、きりたんぽにスープの味を浸み込ませます。
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最後に根付きのセリを入れて、煮込んだら完成です。
美味しかった
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23:16  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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