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もつ鍋

2014.12.29 (Mon)

晩ご飯は、もつ鍋。
美味しそうなミックスホルモンがありました。
まず、スープに入れて、ぐつぐつ煮てアクを取り、キャベツ、玉葱、えのき茸、豆腐、餃子、ちゃんぽん麺を入れて、しばらく煮ます。
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スープの味が、具材に浸み込んだら、最後に、ニラを入れて、ぐつぐつさせて完成。
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22:43  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(1)
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