ビビンバ

半額や3割引きでゲットした苺3パックを、ジャムにしました。
30％のグラニュー糖を加えて、2時間ほど置いたら、十分に水分が出てきたので、レモン果汁1/2個分も加えて、約15分、中火～弱火で煮て完成です。

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晩ご飯は、ビビンバ。
冷凍していた鶏ミンチと高菜漬の炒めもの（お焼きの具）や、人参、蕪、スナップエンドウ、しめじ、えのき茸、茹で卵、キムチをのせました。
コチジャン、焼肉のたれ2種、胡麻油、牡蠣醤油を適当に混ぜ合わせたタレをかけて、いただきました。
生ワカメと生椎茸のスープと一緒に。