お好み焼き

晩ご飯は、お好み焼き。
豚肉と海老、それぞれのお好み焼きにしました。

美味しそうに焼けました。

どちらも、美味しくできましたが、プリプリと大きく新鮮なムキエビが、特に美味しかったです。

焼そば

秋限定のバター醤油味の焼きそばを、買ってみました。
　　　　　　　　
バターを少しのせて、いただきました。
具材は、豚肉、エビ、キャベツ、人参、木耳、玉葱、ピーマンでしたが、きのこも入れたら、もっと美味しかった気がします。

ホルモン鍋

晩ご飯は、ホルモン鍋。
昨日、ショッピングモールに、美味しそうなホルモンがあったので、買っていたのです。
レシピは、　→→→　こちら
　　　　　　　　
今回は、最初から、うどんも入れました。

電気ポット

今日は、川沿いのサイクリングロードを通って、ショッピングモールへ。
ここのところ、暖かく、今日も、もうすぐ12月に入るというのに、17℃で、風もなく、気持ちのイイ日でした。
途中の風景をパチリ。

パチリ。

パチリ。

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ショッピングモールでは、半額で、電気ポットを購入。
湯沸かしポットや保温ポットは、買ったことがありますが、沸かして保温の2役のポットは初めてです。
　　　　　　　　　

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お総菜コーナーで、天麩羅を買って来て、晩ご飯は、天丼にしました。
海老天、穴子天、蓮根の天麩羅、牛蒡のかきあげをのせました。

大根、こんにゃく、竹輪、昆布の煮物と、ベッタラ漬けと一緒に。

葉牡丹の寄せ植え

新年の寄せ植えにと、14日に花の苗を買っていましたが、さらに、追加で、カルーナと葉ボタンを買っていたのを、

小さな鉢2個に、寄せ植えして、

玄関に置きました。
　　　　　　　

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晩ご飯は、冷凍していたミートソースをチンして、いただきました。
6日に作ったミートソースの残りを冷凍していたのですが、今日の方が、美味しく感じました。
味が馴染んだのでしょうか・・・？・・・

チンした千切りキャベツといただいたリンゴ、紅あかりをマヨネーズやシーザードレッシングで和えたサラダと、安納芋とリンゴのシロップ煮も、とても美味しくできました。
シロップ煮のリンゴは、冷蔵庫に、スーパーで買ったのが、あったので、それを、使いました。

秋田のリンゴ 紅あかり

秋田に越した友人から、リンゴが送られてきました。
紅あかり（上段左）等、5種類の大きなリンゴが、可愛らしく並んでいます。
リンゴは、主人が一番好きな果物なので、大喜びです。
大変ありがとうございました。

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晩ご飯は、ハッシュドビーフ。
簡単でオイシ～～～♪
　
サラダは、レタス、茹でたズッキーニ、プチトマト、ミカンでした。
　　

スイートポテト

レシピは、　→→→　こちら
今回は、裏漉ししました。
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　
裏漉ししたので、きめ細かな、滑らかなスイートポテトになりました。
　　　　　　　　　　　　

プルコギ

朝ご飯は、最近できたパン屋さんのパンでした。
針ねずみのクリームパン180円が可愛くて買いました。
ウインナーパン180円も、大納言のミニミニ食パン100円も、小豆餡とクリームチーズのお焼きパン200円も、全部、嫌な味がない、すっきりとした美味しさでした。
そして、なんといっても価格が比較的安いのが、嬉しいです。

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晩ご飯は、プルコギ。
炒めたキャベツと人参も、添えました。

お誕生日ではないけど、ワカメスープを作りました。
（韓国では、産後の回復食と、お乳の出が良くなるようにと、ワカメスープを飲むそうで、お誕生日には、母親に感謝して、ワカメスープを飲むとのことです）
ほうれん草のナムルも、美味しく出来ました。
ミルキークイーンの新米も、オイシ～～～♪

ワカメスープを入れている器は、昨日、ニトリで、2個514円で買ったものです。
韓国ドラマに出てくる、ご飯やスープの器に似ているので、買いました。
　　　　　　　　

シートクッション

今日は、ベッド本体を、きれいにして、風を通しました。
掃除後、埃っぽさがなくなり、とても爽やかな寝室になりました。

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午後、ニトリへシートクッションを買いに。
途中、見事に、黄金色に輝く銀杏に出会い、パチリ。
高い塀があったので、上の部分だけしか撮れなかったのが、残念！
　　　　　　　

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ダイニングチェアー用のシートクッション4枚と、ソファー用のを3枚買いました。
チェアーもソファーも皮なので、冬は、そのまま座ると、冷たく感じます。
これで、防寒対策、OK。

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晩ご飯は、ちゃんぽん。
具材は、豚肉、蒲鉾、木耳、人参、キャベツ、もやしだけです。
シンプルで、あっさりとして、美味しかった～～～♪

牛肉と牛蒡のしぐれ煮丼

朝食は、クリスピードーナツ。
主人が、買って来てくれました。
クリスピードーナツは、私は、しょっぱくて、好きではないと知っているのですが、サンタクロースを喜ぶだろうと、つい、買ったようです。
確かに、サンタは、嬉しい。

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昨日は、ボージョレーヌーボー解禁の日だったのに、買い忘れてしまいました。
今日、主人が買って来てくれました。
　　　　　

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晩ご飯は、牛蒡消費で、牛肉と一緒にしぐれ煮にして、丼に。
これで、3本あった牛蒡を食べ切りました。

98円でゲットしたレタスは、オイスター炒めに。
同じく98円だった国産ブロッコリーは、茹でて、半額だった愛媛みかんと一緒に。

ナポリタン

晩ご飯は、ナポリタン。
2か月に1回のサイクルで食べたくなるナポリタン。
前回食べたのが、10月9日だから、今回は、ちょっと早目ですね。
レシピは、　→→→　こちら
今回は、冷蔵庫にハムがあったので、ウインナーではありません。
マッシュルームも、フレッシュのブラウンマッシュにしました。

鶏もも肉と安納芋の煮物と一緒に。
安納芋を栗に変えて、中華味にしたら、“栗子鶏”（ﾘｰｽﾞｼﾞｰ）です。
栗よりも美味しかったです。

秋刀魚の塩焼き

晩ご飯は、秋刀魚の塩焼き。
美味しい秋刀魚でした。

安納芋を入れた豚汁、さつま揚げと小松菜の煮物、

茹でたいんげん、白菜漬も、美味しかった。

安納芋と茄子のカレーライス

晩ご飯は、カレーライス。
合挽きミンチと玉葱、人参で作ったカレーに、チンした安納芋と、炒めた茄子を加えました。
オイシ～～～♪

ブロッコリー、カリフラワー、トマト、柿のサラダと一緒に。
カリフラワーは、茹でました。

キムチ鍋

晩ご飯は、キムチ鍋。
鱈、イカ、魚肉ソーセージ、豆腐、キャベツ、茄子、長ネギ、ニラ、プチトマト、白菜キムチ、インスタントラーメン、お餅を入れました。
美味しかった～～～♪

ステーキ丼

近くにある、大きな公園の池に、鴨が飛来して来ていました。
ここの鴨は、人に生れていて、投げ入れる餌に、次々と集まってきていました。
陸には、鳩も。
頭と背、尾の3か所が白い鳩は、片足でした。
可哀想に・・・・・・事故にあったのでしょうか・・・・・・

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晩ご飯は、ステーキ丼。
チンした千切りキャベツを敷きました。
国産牛が、2枚で約1000円。
やわらかくて美味しい牛肉でした。

マカロニサラダも、美味しくできました。
柿とカリフラワーと一緒に盛り付けて。
カリフラワーは、生が美味しいと、「ためしてガッテン」で言ってたので、食べてみました。
カリコリとして食感がイイかんじです。

スリッパ

ユニクロで、スリッパを買いました。
千鳥格子柄で、主人と色違いのお揃いにしました。
履き心地がいいです。

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夕食は、お好み焼き。
魚肉ソーセージを入れました。
昨晩のおでんの残りと一緒に、いただきました。

クリームシチュー

お正月の寄せ植えにと、色々買ってきました。
葉牡丹、ケイトウ、チェッカーベリー、ガーデンシクラメン、アリッサム、へデラです。
　　　

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今日も、昨日同様、寒い一日でした。
晩ご飯は、クリームシチュー。
レシピは、　→→→　こちら
　　　

おでん

今日の最高気温は12℃、寒い日でした。
晩ご飯は、温かいものが食べたくて、おでん。
今回は、タコも入れました。
昨日の焼豆腐の残りは、厚揚げ代わりに入れました。
また、いつもはネギのところを、三つ葉にしました。
美味しかった～♪
　　　

芋煮鍋＆芋ご飯

晩ご飯は、芋煮鍋と芋ご飯。
芋煮にあｈ、里芋と、いただいた安納芋も入れました。
牛肉、ごぼう、こんにゃく、焼豆腐、長ネギ、人参、生椎茸、かぶ、三つ葉も、入れました。
　　
安納芋の芋ご飯は、塩味で、黒胡麻を振りかけて。
　　　　　

3種のキノコと生唐辛子のパスタ

晩ご飯は、しめじ、エリンギ、舞茸の3種のキノコと、先日いただいた赤唐辛子1本を入れたパスタでした。
肉なしなので、パルメザンチーズを、たっぷりと掛けて、いただきました。
　　　　　
鶏レバーの醤油煮と、柿とアボガドのサラダと一緒に。
　　

カーテンをきれいに♪

今日は、夏に洗い忘れていたカーテンを洗いました。
1階のレースと厚手のカーテン全部です。
早く乾くだろうかと心配していましたが、今日は、晴れて、さらに乾燥しているので、すぐに乾きました。
　　　　　
レースは、厚手のカーテンと同柄ですが、19年経ち、色褪せてきて、よく分らなくなってきています。
リビングのレースは、すでに、劣化したので、白に変えています。
　　　　　　　　　　　　　　

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晩ご飯は、牡蠣とじ丼。
　　　　　　
魚肉ソーセージとモロッコ豆の鶏スープ炒めと胡瓜の辛子漬。
昨日のおかずの残りと一緒に、いただきました。
　　　　　　　　　

ルーローハン（魯肉飯）

晩ご飯は、ずっと気になっていた「ほっともっと」のルーローハン。
上海のレストラン「三千院」で食べた味を、少し期待していましたが、残念ながら違いました。
日本の味でした。
　　　　　　
3日前に作ったサツマイモとミックスビーンズの残りを、マッシュにして、蟹餡をかけた一品と、
　　　　　　
先日作って美味しかった冬瓜のスープと一緒に。
スープには、鯛のつみれも入れました。
　　　　　　

もんじゃ焼き

昨日が、立冬。
木々の葉も落ちてきて、これから、だんだんと冬へ向います。
　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

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晩ご飯は、もんじゃ焼き。
もんじゃを焼く前に、千切りキャベツの上にメンチカツをのせて、蒸し焼きに。
　　　　　　　　
今回のもんじゃは、魚肉ソーセージを入れました。
　　
香ばしく焼いて、いただきました。
オイシ～♪
　　　　　　　　　

ビビンバ

今日の朝食は、インスタントラーメン。
久し振りで、美味しかった。
　　　　　　　　

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晩ご飯は、辛子明太子をのせたビビンバ。
お肉をのせるより、好きです。
　　　　　
梨とレッドオニオンのサラダや残り物と一緒に。
　　　　　　　　　

ミートソース・スパゲティー

晩ご飯は、ミートソース・スパゲティー。
今回は、イエロートマト缶を使いました。
レッドよりも、あっさりと仕上がりました。
　　　　　
いただいた安納芋は、今日は、ミックスビーンズと一緒に煮物に。
梨ときゅうりの辛子漬のサラダと一緒に。
　

カーペットを冬用に

この二、三日で、寒くなりました。
今日は、屋外の2か所の日除けシェードを外し、屋内は、カーペットを冬用に換えました。
ダイニング。
　　　　　　　
リビング。
　　　　　　　　　　　　　　　
和室。
　　　　　　　

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今年も、安納芋をいただきました。
掘りたてだったので、暫く、日に干してから、冷暗所へ。
今日は、2個を素揚げにしました。
オイシ～♪
ありがとうございます！
　　

牛丼

晩ご飯は、牛丼。
牛肉が、やわらかくて美味しかった。
　　　　　
カリフラワーとプチトマトのサラダ、厚揚げの煮物、きゅうりの辛子漬と一緒に。
　　

水餃子

晩ご飯は、水餃子。
　　
42個できました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ジューシーでオイシ～♪
　　　　　　　
小松菜の鶏スープ炒めと、ピータンと一緒に。
　　

水炊き

晩ご飯は、水炊き。
鶏肉、カニ爪、豆腐、蒲鉾、白菜、長ネギ、春菊、しめじ、かぼちゃに、紅白の小餅を入れました。
紅白の小餅は、今日、地元のお祭り（雨でしたが、縮小開催）に、主人が手伝いに行って、いただいてきたものです。
お祭りでは、けっこう豪華景品（？）のくじ抽選があり、昨年、ご近所さんが、1等賞が当たったそうなので、何か当たってくるかな～と期待していましたが、な～んにも当たりませんでした。
残念！
　　　　　
お祭りの帰りに、主人が、買って来てくれたケーキです。
豪華景品よりも、こちらの方が、嬉しいような・・・？！・・・
　　　　　　　　

いちじくジャム

いちじくが1パック約200円と安かったので、ジャムにと2パック買いました。
約670グラムだったので、30%弱のグラニュー糖200ｇを加えて、いただいたレモン1/2個分の果汁も加え、約2時間置いてから、中火～弱火で15分加熱しました。
　　
果肉ゴロゴロのジャムの完成です。
消毒した保存瓶に入れました。
ストロベリージャムのように、きれいな赤です。