“避風塘蝦”（ﾋﾞｨﾌｫﾝﾀﾝｼｱ）

スーパーに、きれいな小海老が、あったので、“避風塘蝦”にしようと思い購入。
レシピは、→→→　こちら
　　　　　　
東京駅で買って来た沖縄のコンビーフハッシュを、ゴーヤーと一緒に炒めました。
　　　　　　　
レタスのオイスター炒めと、3日前に漬け込んでいたきゅうりの辛子漬けも、美味しかった。