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プルーンジャム

2014.09.03 (Wed)

プルーンが、1パック298円と安かったので、買って、ジャムに。
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約370gでした。
40%のグラニュー糖ときび砂糖を加えて、1時間ほど置いてから、15~20分ほど加熱。
レモン果汁1/2個分も入れました。
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消毒した保存容器に入れて完成です。
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