釜揚げしらす丼

晩ご飯は、釜揚げしらす丼。
ご飯の上に海苔をのせ、大根おろしとしらす、イカと白身のお刺身をのせ、大葉を回りにあしらい、茗荷ものせました。
だし醤油をかけて、いただきました。
さっぱりとして美味しい。
　　　　　
厚揚げと塩漬け瓜の煮物、生ワカメのポン酢炒めも、とても美味しくできました。
市販の茄子の浅漬けと山牛蒡の漬物も、久し振りで美味しかったです。