パン・デ・ロー
2014.05.31 (Sat)
冷し中華
2014.05.30 (Fri)
蛍
2014.05.29 (Thu)
イカとハチクのパスタ
2014.05.28 (Wed)
豚肉とハチクのオイスター炒め
2014.05.27 (Tue)
グリーンカレー
2014.05.26 (Mon)
ジャージャー麺
2014.05.25 (Sun)
糸瓜の摘心しました。
左のプランターの糸瓜は、成長がいいのですが、右は、それに比べて、遅いです。
肥料もあげたので、今から、頑張ってほしいものです。

晩ご飯は、ジャージャー麺。
上にのせる肉みそは、ニンニクと豆板醤小匙1を油で香りを出した中に、豚ミンチ200gを入れて、肉の色が変わったら、茹で筍半身も入れる。
筍に油が馴染んだら、甜面醤大匙4、酒大匙4、砂糖大匙2、醤油大匙3、塩コショーを入れ、よく混ぜたら、スープ180~200gと、刻み葱、戻した干し椎茸2枚も入れて、火を通し、水溶き片栗粉で、トロミをつける。
きゅうりの千切りと、白髪ネギと一緒に、茹でた後、胡麻油を絡めて、冷ましておいた麺にのせて完成です。

冷食の焼き餃子と一緒に。
左のプランターの糸瓜は、成長がいいのですが、右は、それに比べて、遅いです。
肥料もあげたので、今から、頑張ってほしいものです。

晩ご飯は、ジャージャー麺。
上にのせる肉みそは、ニンニクと豆板醤小匙1を油で香りを出した中に、豚ミンチ200gを入れて、肉の色が変わったら、茹で筍半身も入れる。
筍に油が馴染んだら、甜面醤大匙4、酒大匙4、砂糖大匙2、醤油大匙3、塩コショーを入れ、よく混ぜたら、スープ180~200gと、刻み葱、戻した干し椎茸2枚も入れて、火を通し、水溶き片栗粉で、トロミをつける。
きゅうりの千切りと、白髪ネギと一緒に、茹でた後、胡麻油を絡めて、冷ましておいた麺にのせて完成です。

冷食の焼き餃子と一緒に。

ガーデン用ブロワーバキューム
2014.05.24 (Sat)
ナポリタン
2014.05.23 (Fri)
ビビンバ
2014.05.22 (Thu)
ぶっかけうどん
2014.05.21 (Wed)
雨のガーデン
2014.05.20 (Tue)
バジルの双葉
2014.05.19 (Mon)
ご近所のバラ
2014.05.18 (Sun)
カリカリ梅
2014.05.17 (Sat)
ベーコンとエリンギのペペロンチーノ
2014.05.16 (Fri)
お庭の花
2014.05.15 (Thu)
天丼
2014.05.14 (Wed)
チュニック&ストール
2014.05.13 (Tue)
カツオの漬丼
2014.05.12 (Mon)
はとバスで下町を半日観光(浅草散策と隅田川下り)
2014.05.11 (Sun)
スカイツリーです。
雷門前の交差点で撮りました。

雷門を通って、仲見世をぶらぶらと。

吾妻橋で水上バスに乗船して、

日の出桟橋へ向います。
途中、お台場やレインボーブリッジも見えました。

浜離宮の向こうに、東京タワーも。

日の出桟橋で下船したら、出発地点の東京駅丸の内南口へ。
銀座の歌舞伎座近くを通ります。

ペニンシュラ横のマロニエ並木にピンクの花が咲いていたので、パチリ。
ちょっと分りにくいですね。

ロンドンオリンピックメダリストの凱旋パレードで使用されたスカイバスともすれ違いました。

東京駅に戻ってきました。

ランチは、東京駅丸の内口前に立つ新丸ビル7階の欧風小皿料理「沢村」で。
豚もも肉のシチュ-煮込みをいただきました。
美味しいサラダと熟成酵母のパンが付いています。


友人たちは、若鶏もも肉のローストやミネストローネ、


ニース風サラダを頼んでいました。
アフターのコーヒーは、+100円で飲めました。
雷門前の交差点で撮りました。

雷門を通って、仲見世をぶらぶらと。

吾妻橋で水上バスに乗船して、

日の出桟橋へ向います。
途中、お台場やレインボーブリッジも見えました。

浜離宮の向こうに、東京タワーも。

日の出桟橋で下船したら、出発地点の東京駅丸の内南口へ。
銀座の歌舞伎座近くを通ります。

ペニンシュラ横のマロニエ並木にピンクの花が咲いていたので、パチリ。
ちょっと分りにくいですね。

ロンドンオリンピックメダリストの凱旋パレードで使用されたスカイバスともすれ違いました。

東京駅に戻ってきました。

ランチは、東京駅丸の内口前に立つ新丸ビル7階の欧風小皿料理「沢村」で。
豚もも肉のシチュ-煮込みをいただきました。
美味しいサラダと熟成酵母のパンが付いています。


友人たちは、若鶏もも肉のローストやミネストローネ、


ニース風サラダを頼んでいました。
アフターのコーヒーは、+100円で飲めました。

東京へ
2014.05.10 (Sat)
明太子のクリームパスタ
2014.05.09 (Fri)
ジャコと野沢菜漬のパスタ
2014.05.08 (Thu)
肉炒飯
2014.05.07 (Wed)
糸瓜の植え付け
2014.05.06 (Tue)
“餡餅”(シエンビン)
2014.05.05 (Mon)
焼きそば
2014.05.04 (Sun)
亀の甲羅干し
2014.05.03 (Sat)
ぶっかけ素麺
2014.05.02 (Fri)