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筍ご飯&筍の煮物

2014.04.10 (Thu)

今年初物の筍です。
1/2本を筍ご飯にし、
    IMG_6832.jpg
残りの1/2本は、鶏もも肉と一緒に煮ました。
 IMG_6829.jpg
おからも作りました。
えのき茸と蒲鉾の塩昆布和え(柚子胡椒も入れました)と、きゅうりの辛子漬けも美味しかった。
IMG_6830.jpgIMG_6831.jpg
23:33  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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