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生ワカメのしゃぶしゃぶ鍋

2014.03.06 (Thu)

ご近所さんに、生ワカメや八朔、みかんをいただきました。
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生ワカメは、たくさんいただいたので、しゃぶしゃぶ鍋にすることに。
きれいに洗った生ワカメを、沸騰したお湯で、さっと茹でてから、
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豚バラ肉、豆腐、しめじ、ほうれん草と一緒に、お鍋へ。
と~っても美味しくて、びっくり。
残りのワカメは、冷凍しました。
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23:09  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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