栗蒸し羊羹

久し振りに、蕎麦粉で栗蒸し羊羹を作りました。
小豆缶1缶、ふるいにかけた蕎麦粉大匙4、水大匙3、刻んだ瓶詰めの栗6粒を混ぜ合わせて、

ラップに包んで、レンジで5分チンして、すまきで巻いて形を整えるだけです。

あっという間に、美味しい栗蒸し羊羹が出来ました。