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カルボナーラ鍋

2013.02.25 (Mon)

近くの山の上に上った朝日です。
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お隣のしだれ梅が、開花し始めました。
わが家の鉢のしだれ梅は、ヒヨドリに蕾を啄まれて全滅です。
お隣のしだれ梅も、上の方が、ずいぶん食べられています。
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スーパーに、カルボナーラ鍋なるものがあったので、買ってみました。
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豚バラ肉、ベーコン、白菜、ほうれん草、エリンギ、人参、パスタ麺を入れました。
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煮込んだ後、卵も割り入れ、食後は、スープに香米を入れて、チーズを振りかけ、リゾットにしました。
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