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はちみつレモン入りパウンドケーキ

2013.01.09 (Wed)

先日作ったはちみつレモンで、パウンドケーキを焼きました。
いつものパウンドケーキのグラニュー糖の量を20g減らして、はちみつレモンを大匙2入れました。
レモンの皮は、小さく刻んで1/2個分入れました。
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型に入れたら、いつもどうりに230℃で10分焼いた後、170℃で40分焼きました。
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しっとりと焼き上がりました。
明日は、もっと美味しくなるでしょう
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