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栗蒸し羊羹

2013.01.04 (Fri)

蕎麦粉で、栗蒸し羊羹を作りました。
★栗蒸し羊羹のレシピ
①ボールに、小豆缶1缶(約200g)、ふるった蕎麦粉大匙4、水大匙3、適当な大きさに切った栗の甘露煮6個を入れて、ヘラで混ぜる。
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②ラップで①を包み、レンジで5分チンする。
③②をすのこで巻いて、羊羹型に形を整え、そのまま冷ます。
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カンタ~ン オイシ~
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