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羊肉烤包子(ヤンロウカオバオズ)

2012.11.25 (Sun)

久し振りに、ラム肉の焼いたバオズを作りました。
孜然は粒状なので、から、すり鉢で粉状にして、
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ラム肉と玉ねぎを炒める時に使いました。
中力粉の皮で、全部で18個包みました。
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こんがりと美味しそうに焼けました。
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外はパリッと、中はもっちりとして好吃!
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トマトときゅうり、卵のスープと一緒にいただきました。
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23:38  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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