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“鍋貼”(焼き餃子)

2012.10.07 (Sun)

今日は、鍋貼(グオティエ)を作りました。
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全部で40個。
ホットプレートで、水を入れて蒸し焼きに。
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ふっくらと美味しく焼けました。
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上はやわらかく、裏はパリッとして、中はジューシーにできました。
好吃
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22:51  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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