土用の丑の日

今日は、土用の丑の日。
気温は、また、35℃。
連日の猛暑に負けないために、やはり、夕食は、うな丼に。
　
そして、うな丼には、奈良漬。
冷奴や、きゅうりの炒めもの、

焼き茄子も、さっぱりとして美味しかった。