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夏野菜カレー

2012.07.07 (Sat)

今日、玉葱、じゃが芋、きゅうりにズッキーニを、いただきました。
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さっそく、玉葱とズッキーニを、夏野菜カレーに使いました。
カレーには、アスパラ、トマト、茄子、かぼちゃも入れました。
1ヵ月ほど前に漬けたらっきょうも、美味しくなっていました。
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じゃが芋は、皮を付けたまま素揚げして、アンチョビマヨネーズを絡めました。
どちらも美味しかった~
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22:28  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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