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“褡裢火烧”(ダーリエンフオシャオ)と“酸辣汤”(スワンラーターン)

2012.02.19 (Sun)

近くを流れる川の橋の上からの眺めです。
冷たい空気の中、広がる冬景色に魅かれてパチリ。
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傍には、栴檀の木が、青空に映えて。
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クリーム色の実が、かわいらしいですね。
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夕飯は、久し振りに“褡裢火烧”(ダーリエンフオシャオ)を作りました。
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皮が薄くできました。
好吃(ハオチー)!
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“酸辣汤”(スワンラーターン)も作りました。
香菜をかけ過ぎて、具の豆腐や卵、木耳、筍が、よく分らないのが残念ですが、酸っぱくて、辛くて好吃!
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23:59  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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