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牛肉の“餡餅”(シエンビン)

2012.01.29 (Sun)

夕食は、牛肉のシエンビンでした。
牛小間肉を叩いて小さくし、春雨、ニラを入れて味付けした餡を、五香粉を少し入れた皮で包み、
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ホットプレートで両面焼いて、
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完成です。
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千切り大根の炒めものと一緒にいただきました。
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23:59  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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