ジンギスカン

晩ご飯は、ジンギスカン。
久し振りのラム肉は、やはり美味しい。
2人で、約300g食べましたが、ヘルシーなので、胃がもたれることはありません。
ラム肉の下には、キャベツ、もやし、玉葱、ピーマン、人参を、たっぷりと敷きました。
蒸し焼き状態の野菜は、甘みたっぷりで、美味しいです。
　　　　
北海道物産店で買ったジンギスカンのタレにつけて、いただきました。