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うにパスタ

2011.12.20 (Tue)

今日は、うにパスタ。
298円の瓶詰めうにを、オリーブオイルと日本酒でのばして、茹でたパスタに絡め、刻み海苔をトッピング。
食べる前に、うに醤油も少々かけました。
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レンジでチンした千切りキャベツの上に、千切り大根をのせ、ポン酢と生七味唐辛子で味付けした豚しゃぶをのせたサラダです。
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ポテトサラダも、とても美味しくできました。
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大満足の晩ご飯でした。
23:59  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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