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ベーコンときのこのペペロンチーノ

2011.10.26 (Wed)

今日の晩ご飯は、ベーコンを使い切りたいので、3種のきのこ(エリンギ、しめじ、舞茸)と一緒にペペロンチーノにしました。
バター醤油も加えて、コクをプラス。
ボ~ノ!ボ~ノ!!
    IMG_8565.jpg
人参も同じく使い切りたいので、わが家定番のツナ、玉葱、ニンニク等と一緒に和えるサラダにしました。
今回は、米酢ではなくワインビネガーを使ったので、まろやかな仕上がりでした。
       IMG_8566.jpg
23:00  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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