カルボナーラ&エビマヨ

昨日の晩ご飯は、カルボナーラでした。
粒の黒コショーがなかったので、普通の黒コショーを振りましたが、やはり、粒の方が美味しいです。
でも、美味しかった～！
　　　　

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今日は、最後の糸瓜を収穫したので、中華料理にしました。
　　　　　　
メインは、エビマヨ。
とても美味しくできました。
　　　　
収穫した糸瓜は、昨晩カルボナーラで卵黄だけ使ったので、残った卵白とベーコンと一緒に鶏スープ炒めにしました。
　　　　　
ピータン豆腐は、ピータンのほか、豚そぼろ、ザーサイ、香菜をのせ、手作り中華だれをかけました。