鶏もも肉のバジル炒めご飯

速水もこみちがゲストで出演していた「チューボーですよ！」で、鶏肉のバジル炒めご飯を作っていたので、今日、挑戦しました。
とっても美味しく出来ました。

　　　

ピータン豆腐と一緒にいただきました。

　　　　　　

ピータン豆腐を食べ始めてから、“猪肉酥"（豚肉でんぶ）を買っていたことを思い出したので、かけてみたところ、上海で食べていた味になりました。
オイシ～！