ジェノバ・ソース

バジルも最盛期を過ぎ、そろそろ終わりに近づいてきています。
今日は、80gほど収穫して、ニンニク2片とオリーブオイル適量、塩コショー少々と一緒に、フードプロセッサーに入れて、ジェノバ・ソースを作りました。

消毒した保存瓶に入れて、冷凍室行きです。