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海鮮ちらし

2011.07.26 (Tue)

今日の夕飯は、海鮮ちらし。
白梅酢で作った寿司酢と甘酢漬けの茗荷(お庭でとれた茗荷を甘酢に浸けました)と自家製らっきょうで味付けした寿司ご飯を、
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丼に入れ、
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海苔をのせた上に、
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お刺身、蟹缶、卵焼き、きゅうり、紫蘇の葉をのせました。
美味しかった!
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冷奴と焼き茄子も美味しかった。
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23:59  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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