鶏ミンチとトウモロコシの炒めもの

今日は、100円でゲットした旬のトウモロコシを、ラップで包んで、レンジで5分チンしてから、実を取り、
　　　　　　　　　　　
鶏ミンチと一緒に炒めて、塩と醤油で味付けしました。
　　　　　　
“西紅柿炒鶏蛋”（トマトと卵の炒めもの）や、
　　　　　　　　　
ワカメの梅ポン酢炒め、辛子漬のキュウリ揉みも作り、

麦ご飯の上にのせて、いただきました。
やはり、トウモロコシが美味し～い。