ラムと茄子のカレー

今日は、ラム肉のカレーです。
じゃが芋ではなく、茄子を入れました。
デリ～シャス！
　　　
刻んだクレソンをのせたフレッシュトマト（皮を剥きます）もデリ～シャスでした。