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続・“蜜汁叉焼”

2010.12.21 (Tue)

昨日仕込んだ叉焼を、待ち切れずに、1個焼いてみました。
150℃のオーブンで約1時間加熱しました。
   IMG_4828.jpg
やわらかくてオイシ~!
もっと寝かせたら、味がよくしみて、美味しさもアップすることでしょう。
   IMG_4836.jpg

23:30  |  今日の一品  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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