牛肉と牛蒡のしぐれ煮丼

今、近くの大通りの沿道に、赤と青のサルビヤの鉢が、たくさん置かれています。
ブルーの花からは涼しさを、赤い花からは元気さを感じます。
　　　　　　　　　　　

---

夕食は、牛肉が冷蔵庫にあったので、牛蒡と一緒にしぐれ煮にして、ご飯にのせました。
　　　
大根とこんにゃく、さつま揚げの煮物と、塩揉みキュウリのマヨネーズ味と生姜醤油味も作りました。