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炊飯器でチーズケーキ

2010.06.26 (Sat)

★炊飯器でチーズケーキ
①クリームチーズ250をレンジで1分間チンして、砂糖80g、生クリーム200ml、卵4個、小麦粉大匙2、レモン果汁大匙1と一緒に、ミキサーにかける。
          IMG_3001.jpg
②炊飯器に①を入れて、スイッチオン。
   IMG_3003.jpg
③お皿に引っくり返して完成。
わが家の炊飯器は、やはり14分の表示が出たまま、炊き上がらないので、30分間位、放置してからスイッチを切り、取り出しました。
1晩冷蔵庫で冷やして、今日、朝食でいただきました。
   IMG_3004.jpg

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