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具沢山の冷やしそば

2010.05.05 (Wed)

連日、暑い日が続いております。
昨日は最高気温が29℃になりました。
今日は5℃低いけど、やはり暑い一日でした。
暑い中、朝から町内の草取りの後、わが家の草取りもしました。
芝生の中の目立っていた草は、一応なくなったので、軽く刈り込んで、肥料をあげ、たっぷりと水も撒きました。

夕食は、さっぱりと冷たいお蕎麦にしました。
写真真ん中の信州戸隠のお蕎麦を茹でました。
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昨日の残り物の蕗やワラビのほかに、大根おろし、なめ茸、かまぼこ、きゅうり、味付き揚げ、海苔、薬味ネギ等、色々のせました。
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今日は、端午の節句なので、食後に、ちまきと柏餅を食べました。
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ご近所さんに、夏ミカンをいただきました。
ありがとうございました。
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23:58  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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