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ご近所さん宅のお花

2010.05.31 (Mon)

ご近所さんが、新しくピンクのバラを購入されていました。
ほんのりと甘い香りがするロゼッタ咲きのバラです。
ス・テ・キ!
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別の友人宅へ行く途中、いつの間にか田植えが終わった田圃で、さっそく鴨が遊んでいました。
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畦には、花菖蒲が咲き始めていました。
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こちらの友人も、新しくバラを購入していました。
オレンジのハイブリッドです。
みんな、バラに魅了されるんですね。
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玄関には、フランネルフラワーが置かれています。
涼しげです。
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お庭の隅には、萩が花をたくさん咲かせていました。
秋の花のイメージがありますが、こんなに早くから咲くんですね。
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姫緋扇の花も可愛いですね。
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22:32  |  ガーデン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

続・お庭の花

2010.05.30 (Sun)

玄関のオベリスクに、カロライナジャスミンと一緒に絡ませているツルハナナスが咲き始めました。
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アプローチ花壇のモミジ葉ゼラニウムの赤い花も咲いています。
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お庭のベビーティアーズに、小さな小さな白い花が咲いているようです。
写真の葉の間に見える白い点が花です。
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ベビーティアーズは、友人がセメントで作った鉢に入れて、シランの横の日陰に置いたのが、功を奏したようで、こんもりと元気に育っています。
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ピンクのミニバラも、ようやく咲きました。
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23:30  |  ガーデン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

お庭の花

2010.05.29 (Sat)

姫泰山木の花が咲き始めました。
ふんわりとしたオフホワイトの花を見ると、なんだか優しい気持ちになります。
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足下には、ユキノシタの小さな花が咲き並んでいます。
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姫令部も咲いています。
いつ見ても、コップを洗うブラシに見えます。
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友人に貰って植えた植物ですが、名前が分りません。
今年も青い花を咲かせています。
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羽衣ジャスミンも、少しですが、咲いています。
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23:59  |  ガーデン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

じゃが明太パスタ

2010.05.28 (Fri)

友人宅への行き帰り、土手や道沿いに、黄色の明るい花が咲いていました。
オオキンケイギクでしょう。
キバナコスモスに似ています。   
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ニゲラも咲いていました。
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夕食は、じゃが芋と、オリーブオイルと白ワインでのばした辛子明太子をのせたパスタです。
刻み海苔もトッピング。
よく混ぜていただきました。
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21:41  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

クラム・チャウダー

2010.05.27 (Thu)

今日、立ち寄ったご近所さん宅に飾られていた押し花アートです。
お友達の作品だそうで、立物と忍緒以外は、押し花です。
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こちらは、ご近所さんの作品です。
蓋の上には、右は菖蒲の花を、左は山法師の花をあしらわれています。
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今日の夕食は、クラムチャウダーでした。
アサリの茹で汁も入れたので、アサリの風味がちゃんとありました。
パンと一緒にいただきました。
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23:59  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ビビンバ&ママレード

2010.05.26 (Wed)

夕食は、そろそろ麺にしようかなとも思ったのですが、モヤシや茄子、ほうれん草、大根、人参、キムチがあるので、ビビンバにしました。
美味しい~!
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月曜日に夏ミカンのママレードを作りました。
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甘い夏ミカンだったので、美味しくできました。
三温糖を使ったので、色が濃いですね。
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23:59  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

豚キムチ丼

2010.05.25 (Tue)

今日は、冷蔵庫のキムチと豚肉を炒めて、豚キムチ丼にしました。
茹でて塩と胡麻油で味付けしたモヤシものせました。
モヤシのシャキシャキが、美味しさを倍増してくれます。
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スナップエンドウとセロリの鶏スープ炒めと、
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揚げた茄子の酢醤油かけも作りました。
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23:29  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

海老と蚕豆の塩炒め

2010.05.24 (Mon)

今日は、風が強い日でした。
風を避けてか(?)、ビオラの鉢陰で、タテハが暫し休んでいました。
メスのツマグロヒョウモンのようです。
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横のコルジリネの銅葉の間に挟まれて、カエルがいます。
お気に入りの場所のようで、こういう状態で居るのを、よく見ます。
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蚕豆を100円で買いました。
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298円で買った海老と一緒に塩炒めにしました。
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大根は、千六本にして、鶏スープ炒めに。
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きゅうりと卵の炒めものも作りました。
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香米は、叉焼とハムを入れて炊きました。
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好吃!
やはり、中華は、夢中で食べてしまいます。

23:23  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

雨のガーデン

2010.05.23 (Sun)

今日は、一日中、雨。
雨だけど、暗い空模様ではなく、明るかったのが救いでした。
お庭のグリーンは、雨に潤って、喜んでいるようです。
そんなお庭を、2階から撮りました。
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1階からもパチリ。
芝生が、ようやく青くなってきました。
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夕食は、お好み焼きと鶏もも肉の焼肉。
美味しかった~!
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22:21  |  ガーデン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

プリペットの花

2010.05.22 (Sat)

小さな蕾をたくさん付けていたプリペットが、開花し始めました。
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伸びすぎた枝を切って、花瓶に挿しました。
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小枝も小さな花瓶に入れました。
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暫く飾っていましたが、室内にプリペットの花粉の強い匂いが立ち込めるので、この後、サンルームに移動させました。

23:18  |  ガーデン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

2010.05.21 (Fri)

今日は、30℃近くになる暑い一日でした。
今日の夕食も、さっぱりと冷しうどんにしました。
ごぼう天とわかめと蒲鉾をのせました。
美味しかった~!
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早くも蛍が飛び始めました。
わが家の玄関の金芽ツゲにも来ていました。
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23:43  |  ガーデン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

赤い花

2010.05.20 (Thu)

今日は、わが家の赤い花です。
玄関エントランスに植えている赤いサツキが咲き始めました。
また、花がら摘みの作業が始まります。
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南のお庭の方には、ほとんど赤い花がありません。
赤と白のセージ「いちごみるく」や、
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ワイルドストロベリーの赤い実(何かに齧られています)や、   
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お庭の片隅に押し遣られていた鉢の中で咲いていたカーネーションだけです。
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夕食はごぼう天うどんの予定でしたが、暑いので、急遽、冷しラーメンにしました。
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初めて食べましたが、やはり朝鮮冷麺とは違い、ラーメンです。
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23:33  |  ガーデン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

うにパスタと豚しゃぶサラダ

2010.05.19 (Wed)

スーパーへ買物に行く時に、あの番いの鴨が、民家の駐車場に居たのでパチリ。
オレンジ色の足が可愛いですね。
買物の帰りには、写真奥の畑に移動していました。
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夕食は、298円の瓶詰めのウニを使ったパスタでした。
白ワインとオリーブオイルでウニをのばして、茹でたパスタに絡めました。
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サラダは、ベビーリーフにトマトと茹でた薄入り豚肉をのせて、柚子ぽんをかけました。
さっぱりとして美味しい~!
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23:21  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

トマトもつ鍋

2010.05.18 (Tue)

今日は雨。
風も時折、強く吹いています。
日曜日に剪定したトネリコと姫エニシダの枝を、花瓶に挿して玄関に置いていますが、雨で暗い玄関を、姫エニシダの黄色い花が明るくしてくれています。
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夕方、肌寒くなったので、夕食は、トマトを入れたもつ鍋にしました。
美味しかった~!
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22:54  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

見事なバラ

2010.05.17 (Mon)

スーパーへ行く途中にあるお宅のバラです。
板塀一面の黄色い蔓バラが素敵です。
甘い香りも魅せられます。
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通りに面した塀にも、赤い蔓バラや、
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白い蔓バラが、道行く人を楽しませてくれます。
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ピンクの蔓バラも少しありました。
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23:07  |  ガーデン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

“獅子頭”

2010.05.16 (Sun)

昨日の焼餃子の具が残っていたので、今日は、“獅子頭”(シーズトウ)の鶏スープ煮です。
ピンポン玉2個分位の大きな肉団子にしました。
上海で食べていた味に大満足!
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青梗菜の鶏スープ炒めと、
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大好きなトマトと卵の炒めものも作り、香米と一緒にいただきました。
久し振りの中華は、美味しくて、夢中で食べてしまいました。
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23:08  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

白い花

2010.05.15 (Sat)

今年は、数多くの花を付けてくれたオオデマリも、花の色が真っ白になり、散り始めました。
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涼しげな姿のバイカウツギも、少し散ってきました。
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バイカウツギの横には、ほんのりとピンクがかったシランが咲いています。
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ミニバラのグリーンアイスも、次々と開花しています。
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レンガサークルの中のマーガレットは、昨年、短く剪定したせいか、今年は、例年の埋め尽くすような咲き方ではありません。
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こぼれ種のノースポールも、少し顔を出しています。
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23:48  |  ガーデン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

カーネーション

2010.05.14 (Fri)

遅ればせながら、主人から「母の日」のプレゼントとしてミニミニのカーネーションの花束を貰いました。
可愛い~♪
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ガーデン用のサンダルを買いました。
770円でした。
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こちらは、主人用です、
780円と10円高いだけで、色もきれいで、品質もよさそうです。
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23:14  |  グッズ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ご近所のバラ

2010.05.13 (Thu)

ご近所の紅いバラが、綺麗に咲いています。
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クリーム色のグラハム・トーマスも、綺麗です。
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ご近所のジャーマンアイリスは、もう咲き終わっていましたが、わが家は、咲き始めが遅かったので、まだ咲いています。
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今年は、黄色い花が多くて、下の色は、少しだけです。
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姫エニシダの黄色い花も咲いています。
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黄とクリーム色のビオラも、昨年の12月から咲き続けています。
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23:51  |  ガーデン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

青い花たち

2010.05.12 (Wed)

大好きな、わが家の青い花たちです。
お庭のあちこちの木の下に咲いていたアジュガは、もう終わりました。
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今は、玄関に置いているベルフラワーが満開です。
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種からのビオラも、こんもりと高く、元気に咲いています。
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12月に寄せ植えしたビオラも、まだまだ元気に咲き続けています。
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ラベンダーも、色が濃く、鮮やかになりました。
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アヤメも咲いています。
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姫あやめも、ひっそりと咲いています。
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23:52  |  ガーデン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

スナップエンドウと高菜漬のパスタ

2010.05.11 (Tue)

夕方、友人が「いただき物のお裾分け」と言って、スナップエンドウを持って来てくれました。
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早速、高菜漬けと一緒にパスタにしました。
やわらかくて甘くておいしいスナップエンドウでした。
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今年初のゴーヤーはソーセージと一緒に炒めました。    
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1昨日18個580円で買ったトマトは、卵と一緒に炒めました。
どれも美味しくて、今日は完食しました。
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23:36  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

アクア・パッツァ

2010.05.10 (Mon)

今日は、一日、雨でした。
雨の中、番いの山鳩が、電線に仲良く並んでいました。
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スーパーの帰り、アヤメが綺麗だったので、パチリ。
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夕食は、ご近所さんにいただいていた新鮮な鯛を、アクア・パッツォにしました。
新聞に載っていたレシピで作りました。
★アクア・パッツァのレシピ
①塩を振っておいた鯛に深く切れ目を入れて、オリーブオイルで表に焼き色をつけたら、返して、ニンニクのみじん切りを振り、アサリ、トマト、を入れ、150ccの水も加えて、蓋をして強火で煮る。
②沸騰したら、中火で約2分煮て、火を止めて、そのまま約5、6分蒸らす。
③食べる前に、再度火を入れて、オリーブオイルをかけて、イタリアンパセリのみじん切りを散らす。
美味過ぎ~!
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パスタは、キャベツだけを入れたペペロンチーノです。
ボーノ!
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23:40  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

チワワの龍太(リョウタ)君

2010.05.09 (Sun)

夕方、友人が新しく飼い始めた龍太君を連れて来てくれました。
チワワのスムースコート(毛が短い)で、1才だそうです。
なかなかカメラの方を見てくれません。
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おいしいものを貰えるので、ようやく見てくれました。
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野菜とフルーツ味のお団子です。
手前左から、ほうれん草、白いんげん、トマトで、奥は左から苺、白桃、マンゴーです。
フルーツは、ちゃんと、その味がしましたが、野菜は、味の違いが、よく分りませんでした。
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23:57  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

鴨が来ました!

2010.05.08 (Sat)

今年も、また番いの鴨が来ました。
近付いて行ったら、何やら話しながら去っていきます。
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夕食は広島焼きと、
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ホルモン(丸腸)を、塩だれで焼きました。
とろっと溶けるやわらかさです。
ちょっとしつこいけど、美味しかった。
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23:49  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

朝鮮冷麺

2010.05.07 (Fri)

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今日、訪問した友人宅のツツジが綺麗だったので撮りました。
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今日、思いのほか暑かったので、冷たい朝鮮冷麺にしました。
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豚レバーの唐揚げと一緒にいただきました。
美味しい~!!
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23:58  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ご近所さん宅のエビネ

2010.05.06 (Thu)

ご近所さん宅の玄関横にエビネが咲いていました。
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奥のお庭には、珍しい色のエビネが。
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こちらのエビネもあまり見掛けない色です。
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黄色の小さな蘭や、
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紅いドウダンツツジ、
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薄ピンクのオダマキ等、珍しい花を楽しみました。
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23:44  |  ガーデン  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

具沢山の冷やしそば

2010.05.05 (Wed)

連日、暑い日が続いております。
昨日は最高気温が29℃になりました。
今日は5℃低いけど、やはり暑い一日でした。
暑い中、朝から町内の草取りの後、わが家の草取りもしました。
芝生の中の目立っていた草は、一応なくなったので、軽く刈り込んで、肥料をあげ、たっぷりと水も撒きました。

夕食は、さっぱりと冷たいお蕎麦にしました。
写真真ん中の信州戸隠のお蕎麦を茹でました。
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昨日の残り物の蕗やワラビのほかに、大根おろし、なめ茸、かまぼこ、きゅうり、味付き揚げ、海苔、薬味ネギ等、色々のせました。
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今日は、端午の節句なので、食後に、ちまきと柏餅を食べました。
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ご近所さんに、夏ミカンをいただきました。
ありがとうございました。
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23:58  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

旬のもの

2010.05.04 (Tue)

2日には、お隣りとの境界のシラカシを、バッサリと刈り込みましたが、
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今日は、北側のシラカシを刈り込みました。    
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下は、刈り込む前の写真です。
スッキリしたのが分りますね。
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昨日、友人宅からいただいてきた竹の子と蕗です。
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今日は、さっそく竹の子ごはんや、
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竹の子の煮付け、
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蕗の醤油煮にしました。
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お隣りさんにいただいていたワラビも煮浸しにして、
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夕食で、半額でゲットしたお刺身と一緒にいただきました。
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23:58  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

友人宅でバーベキュー

2010.05.03 (Mon)

今日は、友人宅でのバーベキューへ。
ひろーいガーデンには、お花がいっぱいです。
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真っ白の牡丹。
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ノースポールとリナリア。
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黄色いエビネ。
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白いエビネ。
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ガーデンの南には柳の木があり、足下の崖下には川が流れています。
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川には、なんとスイカが。
食後いただきました。
今年初のスイカは甘かった。
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ズーランと塩、トウガラシで味付けした焼肉です。
美味しい~!
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左上からたたききゅうり、枝豆、蕗と赤ピーマンの和えもの、“馓子”(揚げうどんのようなもの)。
近くの山で掘ったばかりの竹の子も焼きました。
どれも美味しかった~!
ご馳走様でした♪ 謝謝!
バーベキューの後にいただいた自家製のお茶を撮って来なかったのが残念です。
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22:54  |  おでかけ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

冷やし中華

2010.05.02 (Sun)

スーパーにお買い物に行く途中に撮りました。
この時季のモミジの緑も綺麗ですね。
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白い大輪のナニワイバラも綺麗です。
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コデマリが、滝のように咲いていました。
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今年も、お隣りさんからワラビが来ました。
旬のものは良いですね。
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今日は、けっこう強い日差しの中、シラカシの刈り込みや芝の縁取りをしたので、夕食は、さっぱりと冷やし中華にしました。
今年初の冷やし中華です。
美味しかった~!
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23:36  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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