桜の和菓子

京都土産をいただきました。
笹屋伊織の和菓子です。
　　　　
桜の形をした練り切り、桜餡が入ったパイと桜しぐれです。
桜餡には、櫻葉の塩漬けも入っています。
桜の風味が美味し～♪