肉天

ホームセンターへ行く途中にあったナンキンハゼの木です。
青空に白い実が映えていました。

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夕食は、豚小間肉や豚バラ肉が残っていたので、生姜や胡麻、紫蘇の葉、パセリ、卵、小麦粉等と一緒に肉天にしました。
味付けは、塩コショーと醤油で。
小豆島で買ったシーズニングソルトもパラパラと振りました。
　　　
マカロニサラダも久し振りに作りました。
　　　　
じゃが芋のバター醤油煮と素揚げ茄子の酢醤油かけも作りました。