焼ちゃんぽん＆ペスカトーレ

昨日は、焼ちゃんぽんで、

今日は、先日作って冷凍していたトマトソースを使ったペスカトーレです。
焼ちゃんぽんで使ったエビとイカが残っていたので、入れました。
オイシ～イ！

蕪と柿のサラダも作りました。
小豆島で買ったオリーブの実を散らして、オリーブオイルとシーズニングソルトをかけました。
すっきりとした美味しさです。