トマトソース作り

昨日、トマトを沢山買ったので、トマトソースを作りました。
★トマトソースのレシピ
①みじん切りにしたニンニク1片を、大匙2のオリーブオイルで熱し（弱火）、香りが出てきたら、　
　
②みじん切りの玉葱（1/2個）を入れ、炒める。玉葱がしんなりしたら、
　
③ざく切りにしたトマト（湯剥きする）を半量（約500ｇ）と乾燥バジル（適宜）を入れ、5、6分煮る。
　
④残りのトマトを加え、約小匙1/2の塩とコショー、少々のクレイジーソルトで味付けして、さらに3、4分煮て完成。
冷めてから保存容器（袋）に入れて冷凍しました。