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秋刀魚ご飯

2009.11.05 (Thu)

今日の晩ご飯は、友人から教えてもらった秋刀魚ご飯です。
焼いた秋刀魚の身をとり、ご飯に混ぜ(お醤油も少々)、針生姜と紫蘇の葉をのせました。
御手洗港から買ってきた平焼かまぼこは、ほうれん草の白和えに入れ、音戸ちりめんは、出汁巻き卵に入れました。
広島菜漬、レンコンのきんぴら、カボチャと蕪のお味噌汁もいただきました。
おいしかった~!
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お買い物に行く途中にある柿の木です。
毎年、見事な枝振りに、うっとりとしています。
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23:51  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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