ゴーヤー入り皿うどん

今日の夕食は、ゴーヤーをたくさん入れたオイスター味の皿うどんでした。
久し振りの皿うどんで、美味しかった～！

以前作って、冷凍していたアマダイの唐揚げも揚げました。
外はパリッと、中はふんわりとして、こちらも美味しかった～！