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夏野菜カレー

2009.08.17 (Mon)

ピーマン、茄子、きゅうりを素揚げにして、カレーにトッピングしました。
素揚げにした夏野菜の甘みとカレーが、よく合ってデリ~シャス!
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ピーマンは、ご近所さんにいただきました。
お庭に生っているのを、摘んだばかりの新鮮なものです。
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近くに咲いていた赤、ピンク、藤色の菊もいただきました。
ありがとうございました!     
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23:59  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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